Una news sugli aggiornamenti in corso, sui vari progetti, date ed eventi di interesse generale. Per gli associati FIP e per i visitatori del sito!
Viste le numerose richieste di associati, associazioni, sinergie con scuole e professionisti, abbiamo deciso di inaugurare ufficialmente un internazionalizzazione della pasticceria gelateria e cioccolateria attraverso la FIP che è diventata: Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria. (Visita il sito web ufficiale)
Un punto di riferimento che racchiude in sè numerose collaborazioni di livello internazionale, che ci accompagneranno durante il nostro percorso verso il 2015 ad Host Fiera Milano nel contesto di Expo 2015 di cui abbiamo ricevuto il Patrocinio Ufficiale come Associazione (a breve tutte le news sulla Federazione Internazionale e l’organigramma completo);

 

  • Come Federazione Italiana Pasticceria saremo presenti alla Fiera di Riva del Garda a Trento dal 26 al 29 gennaio 2014 dove i Campioni del Mondo dell’Equipe Eccellenze Italiane Pasticceria Gelateria Cioccolateria (www.soipgc.it) e la Federazione Italiana Cake Design (www.federazioneitalianacakedesigner.it ), faranno dimostrazioni live con i docenti;
  • Come Federazione Italiana Pasticceria saremo presenti alla Fiera del Tirreno CT dal 23 al 27 febbraio 2014 (www.tirrenoct.it) dove si sfideranno 80 Cake Design e 20 Pasticceri nei Campionati Italiani di Cake Design e di Pasticceria; I vincitori formeranno la nazionale italiana di pasticceria che gareggerà  ai Campionati del Mondo nel 2015 presso Host Fiera Milano;
  • Pubblicati i Regolamenti Ufficiali per il Campionato del Mondo Pasticceria Gelateria Cioccolateria che si svolgeranno presso Host Fiera Milano nel 2015 e patrocinati da Expo 2015;
  • Pubblicati i Regolamenti Ufficiali per il Campionato del Mondo Cake Design che si svolgeranno presso Host Fiera Milano nel 2015 e patrocinati da Expo 2015;
  • Abbiamo attivato una nuova ‘Sede FIP’ la 2T con sede a Bentivoglio (BO) dove partirà  il primo corso sullo zucchero artistico il 3/4/5 febbraio, tenuto da Angelo Gala di Equipe Eccellenze Italiane Pasticceria Gelateria Cioccolateria. Visita la pagina Corsi FIP 2014;
  • Incominciano i corsi presso la FIP Lazio nella ‘Sede FIP’ Tarantini di Anzio (RM) con il corso il 3/4 febbraio: Forme, colori, strutture by Lestani; Visita la pagina Corsi FIP 2014;
  • Continua ad arricchirsi la pagina dei corsi 2014 in tutte le sedi nazionali FIP; Visita la pagina Corsi FIP 2014;
  • Attivata la nuova pagina Facebook FIP Basilicata per tutti gli associati di zona che vogliono informazioni sul territorio che riguardano la pasticceria, il food e gli eventi locali che la FIP organizza. Collegati alla pagina della tua Regione per rimanere aggiornato sugli eventi regionali FIP anche su facebook (Pagina completa);
  • Giuseppe Malvasi di Equipe Eccellenze Italiane Pasticceria Gelateria Cioccolateria vince la Medaglia d’oro ai Campionati del Mondo di Basilea con un’opera artistica realizzata in pasta di pane dedicata al mondo dei Giochi e Giocattoli;
  • Come FIP abbiamo concesso il Patrocinio alla manifestazione ‘Cake Design Due Mari’, evento dedicato al mondo della pasticceria e del cake design, che si terrà  a Massafra ‘“ Taranto dal 6 al 9 febbraio 2014. Saremo presenti con la delegazione ‘FIP Puglia’ e la Federazione Italiana Cake Design, con dimostrazioni, workshop, dimostrazioni live; (Visita Pagina FB)
  • Come FIP abbiamo concesso il Patrocinio alla manifestazione ‘Cake Factory’, evento dedicato al mondo della pasticceria e del cake design, che si terrà  a Roma il 29 e 30 marzo; Saremo presenti con alcuni membri dell”Equipe Eccellenze Italiane Cake Design‘: Cristian Giardina, Red Carpet Cake Design, Loredana Atzei, Monica Noli, e con la Federazione Italiana Cake Design; (Scarica locandina Ufficiale)
  • Come FIP abbiamo concesso il Patrocinio alla manifestazione ‘Di che gusto 6’, evento dedicato al mondo della pasticceria, gelateria e cake design che si terrà  a Marina di Pescara dal 31 maggio al 2 giugno 2014; Saremo presenti con la delegazione ‘FIP Abruzzo’ e la Federazione Italiana Cake Design, con dimostrazioni, workshop, dimostrazioni live. Scarica la Locandina ufficiale (Pag1)  e (Pag.2);
  • Guarda FIP On-Demand, il Canale Ufficiale Youtube della Federazione, dove potrete iscrivervi al canale per vedere tutti i video in anteprima!

Inoltre, per rimanere collegati con la FIP, non dimenticate di visitare tutti i ns. siti a dispozione!

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