Campionato Italiano di Pasticceria Gelateria Cioccolateria

Selezioni Italiane per il “The World Trophy of Pastry Gelato Chocolate”

La FIPGC organizza il Campionato Italiano di Pasticceria Gelateria Cioccolateria, i vincitori formeranno la Nazionale Italiana Pasticceri che gareggerà durante la finale dei Campionati del Mondo di Pasticceria “The World Trophy of Pastry Gelato Chocolate“, presso Host Fiera Milano.

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A chi è rivolto

La selezione italiana è aperta a tutti i Pasticceri maggiorenni di nazionalità italiana.
La domanda d’iscrizione (vedi modulo allegato al regolamento) dovrà pervenire presso la Segreteria FIPGC all’indirizzo: segreteria@federazionepasticceri.it entro e non oltre la data riportata sul Regolamento Ufficiale.

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Gallery

campionato italiano pasticceria-gelateria cioccolateria 2018

campionato italiano pasticceria-gelateria cioccolateria 2016

campionato italiano pasticceria-gelateria cioccolateria 2014

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Vincitori

			Raffaele Zucco	Zucchero Artistico & Torta Moderna
			Antonella Biasco	Cioccolato e Praline
			Antonino Crimi	Pastigliaggio e Monoporzione Moderna

			Barbara Borghi	Zucchero Pastigliaggio e Monoporzione Gelato
			Umberto Soprano	Zucchero Artistico e Torta Moderna
			Gianluca Cecere	Cioccolato Artistico e Praline

			Matteo Cutolo	Zucchero Pastigliaggio e Monoporzione Gelato
			Giuseppe Russi	Zucchero Artistico e Torta Moderna
			Enrico Casarano	Cioccolato Artistico e Praline

			Antonino Bondì	Zucchero Pastigliaggio e Monoporzione Gelato
			Paul Occhipinti	Zucchero Artistico e Torta Moderna
			Diego Mascia	Cioccolato Artistico e Praline

			Raffaele Zucco Zucchero Artistico & Torta Moderna
			Antonella Biasco Cioccolato e Praline
			Antonino Crimi Pastigliaggio e Monoporzione Moderna

			Barbara Borghi Zucchero Pastigliaggio e Monoporzione Gelato
			Umberto Soprano Zucchero Artistico e Torta Moderna
			Gianluca Cecere Cioccolato Artistico e Praline

			Matteo Cutolo Zucchero Pastigliaggio e Monoporzione Gelato
			Giuseppe Russi Zucchero Artistico e Torta Moderna
			Enrico Casarano Cioccolato Artistico e Praline

			Antonino Bondì Zucchero Pastigliaggio e Monoporzione Gelato
			Paul Occhipinti Zucchero Artistico e Torta Moderna
			Diego Mascia Cioccolato Artistico e Praline