Equipe Eccellenze Italiane FIPGC
Suavis Sapientia (dal Latino: La Dolce Sapienza) si addice perfettamente alla filosofia del Team di professionisti inseriti nell’Albo d’Onore istituita dalla Federazione Italiana di Pasticceria, Gelateria Cioccolateria. L’Equipe Eccellenze Italiane Pasticceria Gelateria Cioccolateria è un team formato da Maestri Pasticceri, Maestri Gelatieri e Maestri Cioccolatieri riconosciuti nel panorama della pasticceria per usare prodotti di altissima qualità e detengono un palmares di oltre 580 medaglie vinte in concorsi Internazionali e Mondiali; L’Equipe Eccellenze fanno parte della Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria. La missione della squadra è quella di promulgare la pasticceria italiana nel mondo attraverso:
- Eventi
- Fiere
- Gestione di forum di pasticceria
- Corsi di formazione di alto livello
- Preparazione di squadre e concorrenti individuali
- per gareggiare nei concorsi a livello nazionale e internazionale.
I Maestri Pasticceri, Maestri Gelatieri e Maestri Cioccolatieri appartenenti all’Equipe Eccellenze Italiane Pasticceria Gelateria Cioccolateria FIPGC
ANCONA GIOVANNI
ANDRONICO MARCO
AUDITORE CINZIA
CARLI RUGGIERO
CASARANO ENRICO
CASCIO FABIO
CECERE GIANLUCA
CHIUMIENTO ANTONIO
CONO SERIO
CONTE LUIGI
CUTOLO MATTEO
DE SANTIS ANTONIO
DI BENEDETTO ROBERTO
FERRERA GIOVANNI
FERRERO MARCO
DI FRANCESCA MARIO
FURFARO ROBERTO
GALA ANGELO
GARGIULO ANTONIO
LA BELLA FRANCESCO
LIPARI GAETANO
LOPATRIELLO DOMENICO
MANFREDI DOMENICO
MANCUSO SANTO
MASSI MARCO
MINARDI ARCANGELO
NATY BERNARDO MARIO
NICI FILIPPO
PESCE PASQUALE
PIRRO MICHELE
ROMANO RAFFAELE
SCIAMBARRUTO CESERE
TUZIO ANDREA
ZIPPO GIUSEPPE
ZITO GIUSEPPE
Equipe Eccellenze Cake Designer FIPGC
L’Equipe Eccellenze Italiane Cake Designer è un albo d’oro riconosciuto e selezionato dalla FIP e dedicata esclusivamente a personaggi riconosciuti nel panorama italiano ed internazionale che negli anni si sono distinti per le loro spiccate doti artistiche e per le Medaglie d’Oro ottenute nel Campionato Italiano di Cake Design FIPGC. In Italia ci sono molti professionisti ed appassionati di Cake Design, per questo motivo la FIPGC ha voluto istituire una squadra di eccellenze selezionate, che possano dare una giusta e mirata linea guida a tutti coloro che vogliono far diventare una passione, il loro mestiere. L’Equipe Eccellenze Cake Designer e l’Equipe Eccellenze di Pasticceria Gelateria Cioccolateria sono le uniche realtà riconosciute a livello nazionale dalla Federazione Italiana di Pasticceria FIPGC, a cui è affidato il compito di allenare i futuri concorrenti per il Campionato Italiano Cake Designer ed il Campionato del Mondo di Pasticceria Gelateria Cioccolateria. Tutto ciò porterà ad una partnership volta al miglioramento e al rafforzamento tra Cake Design e Pasticceria.
- Brunaccini Marianna
- Cozzolino Barbara
- Cusano Sonia
- De Lorenzi Claudia
- Fusco Concetta
- Iotti Cinzia
- Lingiardi Michela
- Rado Kristina
- Stabile Maria Rosaria
- Timochenko Vera
Equipe Eccellenze Panificatori FIPGC
L’Equipe Eccellenze Italiane Panificatori FIPGC è un albo d’oro riconosciuto e selezionato dalla FIPGC e dedicata esclusivamente a personaggi riconosciuti nel panorama italiano ed internazionale per l’utilizzo di prodotti di altissima qualità. La missione della squadra è quella di promulgare la panificazione italiana nel mondo attraverso: Eventi Fiere Gestione di forum Corsi di formazione di alto livello Preparazione di squadre e concorrenti individuali per gareggiare nei concorsi a livello nazionale e internazionale.
- Carlucci Nico
- Priori Massimiliano
- Russo Antonio
- Vullo Salvatore
- Albanesi Adriano
- Cinisu Efisio
- Bernabei Giuseppe