La FIPGC (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria) istituisce il Campionato del Mondo del Tiramisu’- The World Trophy of Professional Tiramisu’ FIPGC”, concorso aperto ai professionisti che si dovranno sfidare in due prove di degustazione:
– Il Tiramis๠Tradizionale
– Il Tiramis๠Innovativo
Il concorso si svolgerà presso Host Fiera Milano il 22 ottobre 2021.
Per Maggiori info: https://www.federazionepasticceri.it/campionato-del-mondo-del-tiramisu-professionale-fipgc-regolamento-ufficiale/