Master Professionale di Biscotteria Classica e Moderna 23 Febbraio in Campania
DOMENICA 19 APRILE 2026
Nel corso verranno realizzate diverse tipologie di frolle, i bilanciamenti e l’utilizzo corretto degli ingredienti. I maestri pasticceri Matteo Cutolo e Palmiro Russo ci sveleranno tutti i segreti per poter realizzare una produzione ed una vetrina d’eccellenza.
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