• Il video promo dei Campionati del Mondo FIPGC 2019
  • Il 12 maggio evento presso il Castello di Santa Severa ‘Connecting Talents’ organizzato in collaborazione con la FIPGC (Federazione Pasticceri) il MIUR (Ministero istruzione), e gli Istituti Alberghieri del Lazio.
  • Parte il progetto per istituire le Migliori Pasticcerie Gelaterie Cioccolaterie d’Italia. Per info: https://www.federazionepasticceri.it/migliori-pasticcerie-gelaterie-cioccolaterie-ditalia/
  • Il 10 maggio Claudia Mosca delegata della Regione Lazio FIPGC, Lia Ciccone delegata della provincia di Latina e Umberto Soprano Campione Italiano di pasticceria e membro della Nazionale Italiana di Pasticceria che gareggerà  ai prossimi Campionati Mondiali presso Host Fiera Milano nel 2019 sono stati ospiti dell’Istituto Alberghiero ‘A. Celletti ‘ di Formia in qualità  di relatori nel talk show intitolato ‘dai Professori alle Professioni ‘
  • Il 25 /26 maggio svolto l’evento ‘Festival della Pasticceria ‘ a Palazzo Brancaccio dove la Federazione Italiana pasticceria Gelateria Cioccolateria era presente con demo e workshop.
  • Siglato l’accordo con la nuova sede FIPGC Lazio la ditta Liguori Contract Srl con sede a Formia (LT). Da oltre 40 anni di esperienza nel settore della refrigerazione industriale e dell’arredamento di bar e negozi,
  • Selezioni Brasile: Vince il Campionato Brasiliano Suenia Marques! Avrà  l’arduo compito di rappresentare la propria Nazionale ai Campionati Mondiali FIPGC del 2019 presso Host Fiera Milano. Secondo posto Jussara Palma e terzo Francielle Campana. Kristina Rado Presidente di giuria con Lucia Cristina De Buone, dirigente della Fiera Francal Feiras.
  • 3-4 Giugno concluso evento presso il Castello di Torraca patrocinato dalla Federazione con demo di pasticceria e cake design.
  • Svolte le selezioni a Hong Kong dal 6 all8 luglio 2018 per decretare la squadra di pasticceria che gareggera’ durante il ‘The World Trophy of Pastry Ice Cream and Chocolate FIPGC 2019’
  • Selezioni per i Campionati del Mondo FIPGC a Hong Kong.
  • Selezioni per i Campionati del Mondo FIPGC in Australia.
  • Uscito il nuovo numero di Pastry Magazine
  • Nuove convenzioni per gli associati Fip: https://www.federazionepasticceri.it/convenzioni-associati/
  • Hanno parlato di noi e parlano di noi: Le news dall’ufficio stampa e comunicati stampa 2017: https://www.federazionepasticceri.it/ufficio-stampa/
  • Maria Pia Sciarretta nuova delegata della regione Molise;
  • Maria Principessa Associata FIPGC Umbria, classificatasi al terzo posto ai recenti Campionati Italiani di Cake Design FIPGC, ha partecipato su Rai Uno al programma Tv ‘ Soliti Ignoti il Ritorno’ condotto da Amadeus.

PER GLI ASSOCIATI: PER AVERE NOTIZIE DEL TERRITORIO E DELLA REGIONE E PER COLLABORARE ATTIVAMENTE CONTATTATE I DELEGATI REGIONALI DELLA REGIONE DI RIFERIMENTO TRAMITE I SEGUENTI LINK:

https://www.federazionepasticceri.it/delegati-per-regione/

https://www.federazionepasticceri.it/social-network-f-i-p/

‘La Federazione Pasticceri ogni mese vi tiene aggiornati su tutti gli eventi di pasticceria internazionale, corsi di pasticceria, corsi di gelateria, corsi di cake design, corsi di cioccolateria, corsi base di pasticceria e master di pasticceria che svolgono sul territorio. La Federazione Italiana Pasticceria è un’ associazione di pasticceria che collabora con scuole di cucina, scuole di pasticceria su territorio nazionale per meglio condividere le esperienze della pasticceria italiana e della pasticceria internazionale’. La Federazione pasticceria Gelateria Cioccolateria tra gli eventi principali organizza i Campionati Italiani di Pasticceria, i Campionati Italiani di Cake Design, i Campionati Mondiali di pasticceria ed i Campionati Mondiali di Cake Design. L’associazione nazionale pasticceri inoltre svolge i Campionati Italiani degli Istituti Alberghieri. L’associazione italiana in cui possono aderire pasticceri cioccolatieri, gelatieri, chef e cake designers. La federazione ha una rivista di pasticceria ufficiale che si chiama Pastry Magazine.   L’associazione nazionale di pasticceria gelateria svolge corsi di pasticceria, corsi di gelateria sul territorio italiano presso le sedi ufficiali.

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