Si svolgeranno quest’anno il 3 Marzo 2021, a Ercolano i Campionati Italiani della colomba 2021; il concorso organizzato dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria per eleggere la migliore Colomba Classica 2021 e la miglior Colomba innovativa 2021.
La giuria composta dai Campioni del Mondo Pastry Chef Roberto Lestani, Matteo Cutolo, Enrico Casarano, Maurizio Santilli, Francesco Lastra, Domenico Lopatriello e Gianluca Cecere. L’evento verrà organizzato in digitale e trasmesso in diretta su tutti i Canali Social della Federazione.
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Per partecipare al concorso “Miglior Colomba d’Italia 2021”, cliccare sul link:
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