Sicilia

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Master “Chimica merceologia e pasticceria mignon innovativa by Roberto Lestani” in Sicilia 9/10 Maggio 2022

15 Aprile 2022

Roberto Lestani Presidente Fipgc e Campione del Mondo di Pasticceria svolgerà un master di chimica merceologia e pasticceria mignon innovativa […]

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Master “Fiori Realistici in Gum Paste” in Sicilia 27-28 Aprile 2022

02 Aprile 2022

Cinzia Iotti, Equipe Eccellenza Italiana FIPGC e Referente Nazionale Cake Design sarà la docente del master in Sicilia.Il corso prevede […]

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Master crostate e monoporzioni moderne 28-29 marzo 2022 in Sicilia

15 Febbraio 2022

Due giorni di alta formazione dedicati alla pasticceria tradizionale ed innovativa con il Master di crostate e monoporzioni moderne. Forme, […]

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Natale, Zucchero e Cristalli il 4 Gennaio con Fipgc Sicilia

09 Dicembre 2021

La Fipgc Sicilia organizza il 4 gennaio 2022 il contest “Natale, Zucchero e Cristalli”; interverranno i professionisti pasticceri, gelatieri, cioccolatieri, […]

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Corso base pasticceria e cake design in Sicilia 22/23 giugno 2021

17 Maggio 2021

Nel corso verranno illustrate le diverse tecniche per realizzare torte e dolci americani, tecniche di decorazione di torte in stile […]

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Corso Base: Frutta Martorana e Agnelli Pasquali

10 Maggio 2021

Nel corso verranno illustrate le diverse tecniche per realizzare la frutta martorana sia a mano libera che a stampo; la […]

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