Corso: torte da viaggio e crostate moderne
SABATO 01 APRILE 2023
???? 30 e 31 gennaio
????Panificio Cinisu, CC Sant’Ignazio | Villacidro
Per info e prenotazioni: ???? fipgc.sardegna@gmail.com oppure contattare il delegato regionale Albano Manolo cell. 379 2855532
Nei due giorni di formazione verranno illustrate le tecniche di merceologia e chimica delle torte da viaggio e delle crostate per innovare le vostre vetrine e rendere l’attività di laboratorio più produttiva.
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