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Fructital un secolo di storia


VENERDì 27 MAGGIO 2022

Da 100 anni insieme, Fructital quest’anno una tappa fondamentale del suo cammino: un secolo di storia trascorso a fianco del Gelatiere Artigiano.

STORIA

Specializzata nella realizzazione di ingredienti composti per la gelateria e la pasticceria, Fructital nasce a Torino nel 1922 nel cuore della città di Torino, come piccolo laboratorio dedicato alla produzione di essenze aromatiche per il settore dolciario.

Nel 1922 un imprenditore piemontese mosso da una grande passione per il settore dolciario, da vita a Fructital.

Qualche anno dopo, viene rilevata dall’attuale proprietà, che decide di dedicare la produzione unicamente ai settori gelateria e pasticceria, intraprendendo un percorso di crescita sostenuto che oggi colloca l’azienda tra i leader di settore. Una scelta precisa, questa, che è dettata dalla volontà di esaltare il concetto di passione per l’artigianalità, insieme agli standard qualitativi che solo una realtà flessibile e ben organizzata è in grado di garantire.

MADE IN FRUCTITAL

Fructital difende da sempre la tradizione del gelato italiano. La ricerca e sviluppo, così come la produzione dell’intera gamma di referenze disponibili a catalogo, viene effettuata internamente abbinando metodi produttivi artigianali a sistemi innovativi che permettono di garantire al cliente qualità, velocità e flessibilità. Il suo punto di forza è saper trasformare in prodotti le idee dell’artigiano, offrendo così una gamma di creazioni esclusive.

UN LAVORO DI SQUADRA

La formazione e l’aggiornamento del team aziendale sono due componenti fondamentali della strategia operativa di Fructital, che riesce così a mantenersi sempre al passo con le richieste emergenti del mercato. L’intero staff interno segue regolarmente corsi tenuti dal personale esperto. I professionisti dell’area commerciale si confrontano costantemente con gli Chef del settore per captare in tempo reale i nuovi trend e trasformarli in nuove proposte.

L’impegno nel mondo della formazione è volto più che mai all’artigiano, con il quale nel tempo l’azienda ha stretto un vero e proprio rapporto di partnership. Consulenza tecnica, giornate di training, corsi “one to one”, eventi aziendali e molto altro sono sempre a disposizione di chi ne fa richiesta. 

“Crescere insieme” è il prezioso valore su cui Fructital basa tutte le proprie collaborazioni. Oggi Fructital può contare su moltissimi collaboratori nel mondo, a fianco dei quali prende parte ai principali eventi del settore.

Fructital

fructital pocket

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