I vincitori del Campionato del Mondo del Panettone, nella categoria innovativo sono Pasquale Pesce e Luca Borgioli
SABATO 21 MAGGIO 2022
IL MIGLIOR PANETTONE AL MONDO CATEGORIA INNOVATIVO
Si è tenuta a Roma il 25 Ottobre 2020 la premiazione della seconda edizione del Campionato Mondiale del Panettone Fipgc, “The best panettone of the World Fipgc” che ha eletto “Il miglior panettone al mondo”.
Competizione organizzata dalla Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria.
La manifestazione è arrivata in un momento particolare, quasi a dare un segno di speranza e fiducia per il futuro di una categoria che ha sempre sostenuto la produttività, l’ economia e la formazione del nostro paese.
I migliori pasticceri si sono confrontati e una giuria d’eccezione ha eletto il miglior panettone di ogni categoria, il risultato e’ stato di altissimo livello e i giurati esperti hanno avuto un compito difficile da assolvere.
Nella Categoria Panettone Innovativo vincitori assoluti ex aequo
Pasquale Pesce e Luca Borgioli
La manifestazione, nonostante le ultime chiusure ha visto la presenza di un folto pubblico e dei concorrenti che hanno partecipato ottemperando la contingenza richiesta e mantenendo il distanziamento.
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