La FIPGC (Federazione internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria) nei giorni 19 e 20 ottobre ha organizzato presso la Fiera Host di Milano i Campionati del Mondo di Cake Design “Cake Designer World Championship FIPGC”; Sono risultati vincitori: 1° posto: Polonia 2° posto: Italia 3° posto: Perù Premio Miglior Torta da degustazione: Polonia Premio Miglior Torta da…
Il Presidente Fipgc Roberto Lestani , il Vice Presidente Fipgc Cristian Beduschi ed i consiglieri del direttivo (vedi organigramma) illustrano i più importanti progetti realizzati e quelli che si svilupperanno nei prossimi mesi: In preparazione il lancio del Magazine Fipgc curato dalla casa editrice Input Edizioni; Accordo siglato con il Ministero Istruzione; La Federazione affiderà…
Le news di questo mese della Federazione: Continuano i corsi nelle regioni presso le sedi Ufficiali Fip; Accordo siglato tra il Miur (Ministero Istruzione) e Fipgc; Nuova Sede Fip Luchin a Rubano (Pd); Nuova sede Fip Geatti a Udine (Ud); Nuova sede Fip Basilicata Ominiarredi; 16 giugno evento: Reality Tour Pasticceri in Piazza – Torricella…
Giovani e agguerriti: sono i ragazzi delle nazionali italiane che il prossimo ottobre 2017 affronteranno i campionati mondiali di pasticceria e cake design, sfidando le squadre degli altri Paesi per aggiudicarsi il titolo di campioni del mondo. Organizzati dalla Federazione Internazionale di Pasticceria Gelateria Cioccolateria (FIPGC), i campionati si svolgeranno a Host Fieramilano Rho, tra…
La Federazione chiude l’anno 2015 con queste ultime news di questo mese. Di seguito un riassunto delle iniziative in corso, ultimate e future! Aperte le iscrizioni per il Campionato Italiano Pasticceria Gelateria Cioccolateria FIPGC 2016 che si terranno presso la Fiera del Tirreno a Massa dal 28 febbraio al 2 marzo 2016; Il concorso è…
In attesa di pubblicare tutte le news sui Mondiali FIPGC 2015, con foto e video dedicati, vi elenchiamo alcune news di questo mese per rimanere aggiornati su tutti i lavori svolti dalla Federazione prima dei due Campionati Mondiali FIPGC 2015. Rassegna Stampa – Ufficio Stampa – Articoli – Tv e Radio (Clicca qui per tutti gli…
A Milano per 6 mesi si incontreranno diverse culture, paesi, popoli, associazioni, professionisti, per parlare del nostro pianeta e del cibo, ma sara’ anche occasione per essere tutti insieme e portare alto il food a livello mondiale in una città come Milano considerata “l’ombelico del mondo” per EXPO 2015. EXPO ha patrocinato i 2 Campionati del…
Quest’anno vogliamo farvi gli Auguri di Buona pasqua, dimostrandovi come abbiamo svolto il nostro operato in quest’ultimo mese. Sapete che la FIP lancia ogni mese una news riepilogativa dove vi teniamo aggiornati mensilmente di ciò che è stato realizzato e i vari progetti in cantiere. Ovviamente tutto questo è anche frutto del supporto di tutti…
Carissimi associati FIP, apriamo il 2015 con tante novità e progetti appena ultimati. Una carrellata di informazioni utili per scoprire meglio il mondo della Federazione e l’operato svolto sia in Italia che all’estero. Perché in FIP ci si muove anche durante le festività e di questo siamo fieri, per potervi tenere sempre aggiornati su tutto!….
African LangaugesSwahili Zulu Chewa Krismasi Njema / Heri ya krismasUKhisimusi omuhle Moni Wa Chikondwelero Cha Kristmasi Afganistan (Dari) Christmas Mubarak (کرسمس مبارک) Albanian Gëzuar Krishtlindjen Arabic Eid Milad Majid (عيد ميلاد مجيد) Which means ‘Glorious Birth Feast’ Armenian Shnorhavor Amanor yev Surb Tznund (Շնորհավոր Ամանոր և Սուրբ Ծնունդ) Which means ‘Congratulations for the Holy…
Questo mese abbiamo raccolto tutto ciò che la Federazione ed i suoi associati hanno realizzato concretamente sul territorio nazionale ed all’estero. Perché ci teniamo a tenervi aggiornati e perché la FIP punta sul concreto! Ed è per questo che vi invitiamo ad iscrivervi alla Newsletter FIP (vedi pagina) per rimanere sempre aggiornati anche tramite email….
Ormai i lettori del sito e gli associati FIP sanno bene che periodicamente facciamo il punto della situazione su ciò che è stato fatto e su cui stiamo lavorando in FIP. “Punto della situazione” che per noi è sempre un momento di orgoglio e di condivisione con chi ogni giorno si impegna per portare risultati…
Tirreno CT Roma da Gustare. Fiera di Roma 9/12 Novembre 2013; Siglata una Partnership di eccellenza, tra la FIP (Federazione Internazionale Pasticceria Gelateria Cioccolateria) e la FIC (Federazione Italiana Cuochi) con un programma ampio di dimostrazioni e concorsi, con le Equipe Eccellenze Italiane ed i Campioni del Mondo di Pasticceria. La Federazione Internazionale pasticceria Gelateria…
La FIP Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria, riceve il Patrocinio Ufficiale di EXPO 2015. Sei mesi di grande programmazione, con un ricco palinsesto di eventi e iniziative che svilupperanno il Tema e coinvolgeranno i visitatori in una reale esperienza di edutainment. Questo palinsesto inoltre sarà accompagnato da un poliedrico e ricco cartello di appuntamenti in…
Quando c’è una sana collaborazione, si crea una fusione tra i singoli elementi e una grande famiglia. Questa è la FIP. Noi.. siamo fatti così! “Lettera aperta e considerazioni” dal Presidente e dal Direttivo Nazionale FIP. Buongiorno a tutti i colleghi ed associati della Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria, queste brevi considerazioni per ringraziare tutti…
Per il Vs. rientro dalle ferie, la Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria vi ha preparato un riepilogo di tutto ciò che vi siete persi in questi giorni di meritato riposo. Perchè la FIP è sempre al lavoro per tutti voi e perchè teniamo molto agli sviluppi che si sono presentati in questi giorni. Sviluppi che…
Finalmente ci siamo! Siamo lieti di poterVi annunciare il lancio dei siti ufficiali (punto di riferimento) per i Campionati Mondiali di Cake Design e Campionati Mondiali di Pasticceria Gelateria Cioccolateria ideati ed organizzati dalla FIP Federazione Italiana di Pasticceria ed Equipe Eccellenze Italiane FIP. Per iscrizioni Informazioni Regolamenti Team Internazionali WebTv Organizzatori Sponsor e molto…
La FIP Federazione Italiana Pasticceria Gelateria Cioccolateria da oggi attiva una serie di News dedicate al prossimo appuntamento di Host Fiera Milano 2013 (dal 18 al 22 ottobre 2013) in cui invitiamo associati e visitatori del sito FIP a venire numerosi. Vi consigliamo di seguire queste tappe per trovare il metodo migliore e più comodo…
Ci sono cose che si fanno poco per volta, ma l’unione in FIP è qualcosa di veramente incredibile, sarebbe meglio dire “Meraviglioso”. (come direbbe il grande D. Modugno). Dopo 4 anni di incontri e progetti per il comparto del settore dolciario e culinario, siamo riusciti finalmente a concretizzare alcuni dei nostri obbiettivi comuni. Per la…
Massa Carrara 2013; La Federazione Italiana di pasticceria Gelateria Cioccolateria ha ottenuto un enorme affluenza di visitatori e professionisti di settore che si sono presentati durante le giornate della Fiera Tirreno CT di Carrara 2013. Grandi professionisti all’opera, dimostrazioni dal vivo e degustazioni hanno intrattenuto migliaia di persone accorse durante tutta la manifestazione che si…
