23 Luglio 2026
L’attesa è finita: la macchina organizzativa della Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolatiera (FIPGC) accende i motori in vista della competizione più […]
Leggi di più23 Luglio 2026
A Catania si è svolto il Campionato Italiano di Pasticceria e Cioccolateria rivolto agli Istituti Alberghieri, promosso dalla Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria […]
Leggi di più23 Luglio 2026
Il grande lievitato italiano per eccellenza non ha più stagioni, e a dimostrarlo sono stati ancora una volta i maestri della Federazione […]
Leggi di più23 Luglio 2026
L’eccellenza non è un punto d’arrivo, ma un percorso continuo di perfezionamento. Con questo spirito si è svolto a Roma, nella prestigiosa […]
Leggi di più25 Ottobre 2023
Five days at Host Milano with three World Championships: FIPGC World Trophy of Professional Tiramisu, the first of these championships that took […]
Leggi di più16 Maggio 2023
A few more days are left until the opening of Hotelex Shanghai on May 29th. The International Federation of Pastry, Gelato and […]
Leggi di più1 Settembre 2022
Matteo Cutolo è il nuovo Presidente della Federazione Internazionale Pasticceria, Gelateria e Cioccolateria. Dottore in Economia del Commercio Internazionale e Campione del […]
Leggi di più18 Giugno 2022
Si è concluso con un portento di emozioni il Primo Concorso Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri di Italia per Ragazzi SpecialiIl […]
Leggi di più12 Maggio 2022
Da 100 anni insieme, Fructital quest’anno una tappa fondamentale del suo cammino: un secolo di storia trascorso a fianco del Gelatiere Artigiano. […]
Leggi di piùTesseramento annuale con accesso a corsi a tariffa agevolata, calendario eventi e area riservata membri.